Pollyanna Patriota é nutricionista, mestre em saúde materno -infantil e doutora em Ciências da nutrição. Atua no ensino Universitário há mais de 20 anos e seus principais projetos acadêmicos são voltados ao público materno-infantil, sobretudo com o tema obesidade infantil, pobreza e educação nutricional. Atualmente ela atua como nutricionista e consultora científica na Suiça, sobretudo em projetos relacionados à Epidemiologia nutricional e Nutrição infantil. É apaixonada por compartilhar boas informações em saúde para todos. Trabalha voluntariamente para o Translators without Borders, é membro-auxiliar HIFA-PT e, desde 2016, mantém uma página na internet para disseminar informações em saúde (Evidence Nutri). Publicou livros, capítulos de livros, artigos científicos e continua atuando também como escritora com a temática nutrição materno-infantil.
